茅台酒的味道!为什么每瓶茅台酒的味道都不一样?
北方人或许喝不惯酱香酒的味儿,第一次喝甚至感觉有点难喝。你闻到的味儿特别香,但喝起来酒不是那个味儿了。会喝茅台必须会品酒,懂得抿、嘬、咂,最后鼻孔出气。我后来喝的多了,其他酒喝了就感觉很难喝,这是一个慢慢适应的过程,而且喝完酒不会第二天难受、头疼,你如果喝的多次了,你就会爱上茅台的味道。
为什么说每瓶茅台酒的味道都不一样?
不管是同一时间做的还是同一地点的茅台酒,他每瓶酒的味道都会有点不一样!
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造成这个结果的因素有很多种:
一是酒曲放的多少,就算再好的调酒师傅他也不能做到每坛酒他放的酒曲的量都是一模一样的;都会有些细微的差别,而这个差别会照成口感上略微有点差别!
虽然说每瓶茅台酒用来酿酒的粮食以及水都是一样的,但是粮食有些时候也会让酒液产生细微的差别!
放置地点的区别,也是很重要的一个影响酒的口感的因素!
所以说每瓶茅台酒的味道都是不一样的!
口感上来说,茅台作为白酒界的领军人物,它的焦味突出,酱香味自然,香气纯正,微博而不淡,饮后返香快,回甘,且甘香持久,详细的也不多说,喝过茅台的人应该都知道。
总的来说,喜欢喝酱酒的人中很少不爱喝茅台的,但总会有例外。但茅台的价格也确实高,一般人也不能经常喝得起。作为茅台人,我从事白酒行业多年,一直宣传科普一些白酒知识,希望对广大酒友有所帮助。我一直秉持着做好人、做好酒的信念,致力于把白酒推向更多的懂就之人。
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需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民.
近年来茅台酒越来越受消费者青睐,市场上官方指导零售价为1499元/瓶的飞天茅台酒更是到了抢也很难抢到的地步,本月初,茅台举行的夏季促销活动,原计划进行3天以1399元/瓶的价格向消费者销售活动,结果活动才进行了一天,就因太过“火爆”被迫叫停。茅台为何如此受欢迎?个人认为茅台酒受欢迎是内外在因素共同作用的结果,具体如下:
内在因素影响:
茅台酒除了具备白酒的共性特征有饮用价值外,还有投资收藏价值。
饮用价值:茅台古镇,赤水河边,千年酿酒,道法自然。气候、水、温度、微生物环境,以及流传千年的传统技艺,都决定了茅台酒卓越而又独特的风格。茅台酒以纯粮食酿造,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,饮后不上头、不口干,是不可多得的白酒饮品。
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